boucher – H/F

SLASH Intérim recrute pour l’un de nos clients un Boucher H/F en CDI sur le secteur de Magny-en-Vexin.

Vous serez en charge des missions suivantes :
– Préparer et découper les viandes selon les demandes et les standards professionnels,
– Réaliser les différentes étapes de transformation (désossage, parage, hachage, etc.),
– Cuisiner et préparer des produits de charcuterie (saucisses, pâtés, rillettes, etc.),
– Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine,
– Gérer les stocks et passer les commandes pour assurer le réapprovisionnement,
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,
– Conseiller la clientèle et répondre à leurs questions sur les produits,
– Participer à la gestion des déchets et au nettoyage des locaux.

Description du profil :
Vous justifiez d’une expérience significative en boucherie traditionnelle, idéalement en tant que professionnel confirmé. Vous maîtrisez les techniques de découpe, de transformation et de préparation des viandes et produits de charcuterie. Votre sens de l’organisation et votre rigueur sont des atouts pour ce poste.

Votre sens du contact, votre polyvalence et votre engagement envers la qualité seront des atouts majeurs pour ce poste en CDI.

Cette mission est faite pour vous ? Transmettez sans attendre votre CV à votre conseiller Slash. N’oubliez pas de rappeler vos coordonnées.